這個頁面會隨著我們收集客人疑問的熱門度做常態性更新,除了基本問題,一些需要思考的也會跟大家分享喔。
內容目錄
Q:營業時間
營業時間以大山雪莉愛吃甜點粉絲專頁即時公告為主!
由於我們的還有個身份是攝影師,所以咖啡小攤攤會不定時休息。
甜點及鹹派會以粉絲專頁私訊預訂為主。
Q:營業型態
沒有座位區,所有飲品、甜食都是外帶包裝。
我們都在室內修片或剪片,只要輕聲呼喚我們,隨時為你手沖咖啡與茶喔!
Q:為什麼選擇用「消化餅乾」來作為派的派「底」?
在研發過程中,選擇餅皮真的是讓我猶豫很久的地方,我也特別跟小左討論:
派皮能不能選我很愛的紐約起士蛋糕的「消化餅乾底」來作為南瓜鹹派的派皮?
這樣做怕:
- 大家的接受度不高以外,也怕搭配起來會不順口。
- 用消化餅乾來做派皮還能稱作派皮嗎?
現在想想這點根本是庸人自擾,因為我的鹹派就是要跟市面上的不一樣啊~
- 因為這樣的派底,讓目前吃過的顧客都超滿意,回饋度很好。
- 不能稱派皮,那就叫他派底啊。
Q:有提供宅配嗎?
雪莉目前還在研發宅配的外包裝與內盒,假如有新的進度,一定會在粉絲專頁立即分享給各位喔!
Q:如何訂購?
私詢粉絲專頁大山雪莉愛吃甜點粉絲專頁。
所有的甜點及鹹派以粉絲專頁私訊預訂為主,通常預訂取貨時間最少需要在3天前預訂。
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