
「攝夫妻」一詞,源自我們經營的 YouTube 頻道——一對熱愛影像與生活的夫妻。
2024 年,我們從影像創作出發,開啟了「大山雪莉」咖啡小攤的旅程,隨後轉型為以宅配甜點與伴手禮為主的營業模式,持續用味道記錄生活。
2024 年 6 月,「吃餃餃」正式上線。
承襲慈媽 50 年的手藝與味道,並由攝夫妻共同研發出「牛牛」與「三鮮」兩款經典風味,將記憶中的家常滋味,重新詮釋。同年 8 月,我們進一步拓展電商平台,於全家「好賣+」及 7-11「賣貨便」上架,品牌「斜槓攝夫妻」正式成立,讓更多人能輕鬆品嚐這份來自花蓮的味道。
2025 年 12 月,我們在花蓮吉安開設實體店面——
「來大山雪莉 吃餃餃」,主打外帶與外送服務。
我們期待,這間小店能成為旅人來到花蓮時的必吃美食,也希望讓「餃餃」成為具有溫度的花蓮伴手禮。2026 年 3 月起,我們開始走入市集,以跑攤的方式,將這份手作的溫度帶到更多地方。
未來,如果你也想在某個城市遇見我們,歡迎邀約。
讓我們用一顆顆餃餃,與你相遇。
讓餃餃成為家中常備精神糧食
來大山雪莉吃餃餃 線上賣場
認識更多吃餃餃
來大山雪莉吃餃餃
攝夫妻的品牌宇宙

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