攝影最花精神的就是修照片，我在職業生涯當中遇到10個攝影師當中可能只有不到2個人是對修照片樂在其中的，而我偏偏就是其中一個。因為這是一個我可以印證拍攝想法與成果的一個過程，沒有完整經歷整個工作過程，我就不能成為一個具有專業技能的職業攝影師。

包水餃從買菜、洗菜揀菜再到肉餡調味與包製，再到冷凍與包裝宅配都是經過我們自己的檢驗，每個環節都是我深思熟慮後展開的，用時間換取數量，再用數量堆疊成經驗。我覺得包水餃跟攝影有這麼一點點共性，所以就當作是職人精神吧!